jeudi 18 février 2016

Blinis aux courgettes

Je vous en ai parlé sur la page Facebook, j'ai testé la recette des blinis aux courgettes !

Je faisais de temps en temps des beignets aux courgettes mais l'huile, c'est gras et ça éclabousse, et ça pue aussi ... alors j'ai voulu trouver une alternative

Si toi aussi aussi tu veux tenter, voici la recette :

Ingrédients : 
  • 300 gr de courgettes
  • 1 gousse d'ail
  • 75 gr d farine
  • 1 oeuf
  • 10 cl de lait 
  • 1 CS d'herbes hachées
  • sel/poivre

Préparation : 

Râper les courgettes avec la peau.
Les presser pour en extraire l'eau (si on utilise une râpe manuelle il y a peu voire pas d'eau)
Mélanger la farine, l’œuf, et le lait.
Ajouter les courgettes a ce mélange, avec l'ail, les herbes et le sel et poivre



Dans une poêle anti adhésive chaude, faire des petits tas de préparation et laisser cuire 3 minutes de chaque côté.

Ici j'ai mis un peu de beurre dans ma poêle qui est un peu toute "pourrite" (dixit Nynette) et plus très anti adhésive ;)

Pour celles qui font attention a leur ligne on peut les faire avec du lait écrémé.

Avec du lait demi écrémé, il faut compter 29 Kcal par blinis (j'en ai fait 15 avec une préparation)

Bon appétit !!


mardi 9 février 2016

Projet 52 photos en 2016 : Parapluie

Le thème de cette semaine est en accord avec le temps :

Il y a encore quelques mois je n'avais pas de parapluie ... Je piquais celui de mon mari.

Je n'en avais pas parce que je suis chiante (oui oui je le dis !) et je voulais un joli parapluie !

L’intérêt ? Soyons honnête !  A part se la péter a la sortie de l'école y'en a pas !

Et j'ai trouvé mon bonheur :





Il est beau mon parapluie non ?

Toutes les participations des autres blogs ici




jeudi 4 février 2016

Jeudi éducation : C'est la crise !

Le thème de ce jeudi éducation est : Gérer les crises !


Les crises ... tous les parents passent par là une période de vie de leur enfant !

Il en existe même plusieurs ! Les plus connues : la crise des 2 ans, et la fameuse "crise d'ado" !

Ici la crise d'ado, on y est pas encore ...

La crise des 2 ans par contre ça je connais ! On est en plein dedans avec BouBou !

Et c'est difficile de gérer ...

Ici on essaie de communiquer au max ! Je le préviens de chaque évènement inhabituel, pour le préparer au maximum !

Un rdv chez le médecin, une visite de la famille ... Ça évite que mon petit soit perturbé par ce bouleversement dans notre quotidien tranquille.

Pour les colères c'est pareil, on essaie de parler calmement, de comprendre la colère et d'apaiser !

Enfin ça c'est pour BouBou ! J'y arrive davantage pour lui !

Oui parce que pour Babel, qui est très colérique en ce moment, c'est une autre histoire !

Je perd patience ! C'est mal je le reconnais, quand je sent que je vais trop loin, j'arrive a parler avec lui après coup et a m'excuser, mais le plus souvent le conflit est réglé dans les pleurs et les cris !

D'ailleurs conflit réglé ... non pas du tout ! Je sais parfaitement que j'empire les choses quand je e conduit comme ça, mais je suis tellement a bout de nerf avec lui que je ne sais plus lui parler calmement, tout simplement parce que je ne comprend pas ses colères !

Mr ne veut pas prendre sa douche, il nous a cassé un tiroir de sa commode cette semaine encore parce que je lui ai demandé de mettre un pyjama propre après sa douche, il ne veut plus faire ses devoirs, il ne veut pas ranger sa chambre, il me fait une crise de nerf pour que je joue a une jeu de société avec lui a l'heure de se mettre a table, et quand je lui propose de faire quelque chose qui lui fait plaisir parce que j'ai le temps, il me répond non !

Bref on est dans un impasse, quoique je fasse ou dise, il n'est jamais satisfait et semble prendre un malin plaisir a me provoquer !

Je sais que son comportement ne changera pas tant que j'échouerais dans la gestion de crise, mais je ne sais plus comment m'y prendre. Quand je parle il s'en fou et n'écoute pas, quand je crie, il s'en fou et refait la même crise pour la même chose le lendemain., quand j'essaie de lui plaisir en invitant un copain a la maison, il me le fait regretter le soir même ...

C'est difficile de savoir bien gérer, difficile de garder son calme ... surtout quand on a été élevé a la claque et aux punitions cons !

Je n'ai pas l'exemple de la bienveillance dans ces moments là, j'agis donc sans conviction, souvent je regrette la façon dont j'essaie de calmer les choses et il voit ça comme une faille !

Avec Nynette, je n'ai jamais eu de soucis, elle est très indépendante, donc a peu besoin de moi et est suffisamment raisonnable pour accepter que je puisse ne pas avoir de temps de suite a lui consacrer. Elle sait que ce n'est que partie remise et du coup s'occupe autrement en attendant  que je sois là.

Les plus grosses crises de BouBou concernent le couché, et là encore j'essaie de gérer comme je peux mais je choisis souvent la facilité en cédant et le couchant avec moi ... il a bien cerné mon point faible puisque qu'avec son Papa, il se couche non sans crise, mais s’apaise beaucoup plus facilement et parvient a s'endormir seul !

Oui il n'est pas simple d'être parent ... La gestion des crises est une part importante de l'éducation. Je m'en rend compte a présent que les conflits avec Babel sont intenses ... Je perd l'envie de m'occuper de lui, plus par appréhension que par désintérêt ...  Les tensions entre nous sont palpables et on ne fait rien sans être aux aguets  pour essayer d'anticiper un éventuel conflit.

Je suis persuadé qu'une bonne claque n'arrange rien !

Je suis persuadé que la communication et l'empathie sont les clés ... mais il est dur de parvenir de s'en contenter quand les crises sont récurrentes et pour des motifs qui me semblent ridicules ...

Voilà Voilà .... Et chez vous comment faites-vous ?  Vous avez des pistes pour m'aider avec Babel ?

Ils en parlent aussi : 







lundi 1 février 2016

Projet 52 photos en 2016 : Déguisement

Cette semaine le thème du projet photo organisé par Les Bottes Rouges est :


Oui une petite erreur de frappe a été faite mais chut on a rien vu ! Pardonnons tout a Carole, c'est du boulot a organiser ce genre de projet !!!

Alors évidement je vous ai trouvé une photo de ... CARNAVAL !!

Dingue non ?


Et voilà le premier carnaval de Babel et Nynette !

Retrouvez les contributions des autres participants au projet ici !